世界が認めた燻製職人「田部英雄」が作る
こだわりの燻製を全国へお届け!


リニューアルオープン特別セット
当店人気のハム・ソーセージ
贈答用ギフトセット
燻やのこだわり

当店からのお知らせ

2021/04/17 百貨店の催事スケジュール予定表です。
4月28日~5月5日
米子高島屋『大九州展』5階催会場

【営業時間】10時~19時00分(最終日のみ16時まで)
※米子髙島屋には、出品のみで販売員は別の方がいらっしゃいます。

4月22日~28日
東急渋谷本店 B1階 食料品催事

【営業時間】10時30分~18時30分
2021/03/17 オフィシャルサイトがリニューアルしました。
この度、燻やのオフィシャルホームページがリニューアルしました。
リニューアル記念のお買い得セットを販売中!
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燻や田部の天空七山燻製牡蠣4袋セット
燻や田部の天空七山燻製ほたて4袋セット
燻や田部の天空七山燻製牡蠣2袋+燻製ほたて2袋セット

最新の店舗情報や催事情報はTwitterでも配信しております。

リニューアルオープン特別セット

特製詰め合わせセット

贈り物に関してのよくあるご質問


  • 燻製に魅せられた男
    職人 田部英雄

    素材本来の美味しさを極限まで引き出した燻製を作るため、 美味しい水と空気を求めて九州・佐賀県の七山に工房を構えました。 そして様々な製法や素材に絶えず挑戦し続けた結果、頑なまでに真っ直ぐな田部の思いと技術は、 国境を超え、常識を超え、新たな世界基準を作り出しました。

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